• 
• Шнековые соковыжималки работают на низких оборотах, осуществляя при этом, так называемый “бережный отжим” . Он происходит без нагревания и окисления сока! Полученный таким образом продукт, имеет естественный, ярко выраженный вкус и высокую пищевую ценность для человеческого организма. Содержание питательных веществ в нем  в 4 раза больше, а витаминов почти - в 6 раз, и их абсорбция (поглощение) тканями происходит на 20 процентов быстрее и эффективнее!
• Для улучшения процесса отжима сока в шнековых соковыжималках предусмотрен прочный шнековый вал, который, как пресс, продавливает выжимаемый продукт через сеточку, в результате чего, сок отделяется от жмыха. По принципу действия шнековые соковыжималки нередко также называют прессовыми. Сок действительно выжимается из продукта на низких оборотах, а не отделяется от измельченной кашицы, как в центрифужных соковыжималках. 

  Низкая скорость вращения шнека, 70 об/мин, позволяет исключить образование пены и расслоения, давая сок высочайшего качества, который не окисляется и не теряет ценные энзимы, принимающие активное участие в процессе пищеварения. Сок, полученный при отжиме шнековой соковыжималкой, еще называют соком холодного отжима, в таком соке полезные свойства, энзимы и минералы сохраняются до двух суток! Как говорилось ранее, при перетирании продукта в центрифужных соковыжималках на высоких оборотах сок нагревается, а ферменты и энзимы погибают при температуре 48-50°С.

• Более того, благодаря технологии холодного отжима удается получить наибольшее количество сока и более сухой жмых, чем в центрифужных соковыжималках.
• 
•          Еще одним неоспоримым преимуществом шнековых соковыжималок является тот факт, что отжим происходит без доступа кислорода, в результате чего сок не       окисляется, не меняет своего натурального цвета, сохраняет вкусовые качества и полезные свойства. 
• • процесс очищения шнековой соковыжималки является более простым и быстрым! У нее меньше деталей, и многие из них достаточно просто сполоснуть под струёй воды, а чтобы очистить сеточку, в комплекте к каждой соковыжималке идет специальная щёточка. Кроме того, если вы хотите отжать соки из разных продуктов без их смешивания, просто залейте воду в работающую ШС, и она сама сполоснет себя.
  • высокая производительность, до 95 % выжатого сока, что на 10-50 % превышает результат, полученный в обычных соковыжималках;
    • в отличии от центрифужных соковыжималок (10000-40000 оборотов), в шнековых отжим происходит при 40-110 оборотах в минуту, при этом скорость отжима сока ничуть не меньше. Сок, полученный при холодном отжиме, может храниться до двух суток без потери ценных веществ. Благодаря режиму бережного отжима сок не расслаивается и не окисляется, в нем сохраняются все энзимы, минералы и витамины;
    • в отличие от центрифужных соковыжималок, шнековые имеют низкий уровень шума (всего 40дб!). Это позволяет отжимать сок в любое время суток без причинения ущерба близким и соседям;
    • Итак, к числу основных преимуществ шнековых соковыжималок, в сравнении с центрифужными, относятся:    
  • многофункциональность. Шнековая соковыжималка может отжимать соки не только из стандартных фруктов и овощей, но и из ягод, трав, пробуждённых и пророщенных семян овса, пшеницы, ржи, чечевицы, и даже из иголок хвойных растений! Кроме того в ШС вы сможете сделать ореховое или соевое молочко (предварительно размочив сою\орехи)! Как правило, центрифужные соковыжималки могут выполнять лишь ограниченное число функций (далеко не все овощи и фрукты им под силу), а выжать сок из трав, ягод, или сделать ореховое  и соевое молочко с помощью них невозможно;
  • непрерывный рабочий цикл ШС около 30 минут, который позволяет получить более семи литров  “живого” сока (например, 1 кг апельсинов в шнековой соковыжималке вертикального типа можно переработать всего за две с половиной минуты). В обычных, центрифужных соковыжималках непрерывное время работы составляет всего до 7 минут;
  • простота обслуживания: быстрая разборка, промывание, сборка, хранение;
  • возможность приготовления соевого молока, мороженого, фруктового льда, пюре для детского питания, пасты из орехов, макарон, лапши, мясного фарша, возможность измельчения различных специй и приправ (с помощью специальных насадок для измельчения).
• Медленное выжимание - 70 оборотов в минуту.
• Сок получается более ароматным, сохраняются все витамины и антиоксиданты.
• Подходит для приготовления сока из фруктов и овощей.
• Непрерывное смешивание.
• Тихая.
• Трех позиционный переключатель:
   Выключить. 
   Включить.
   Реверс .
• Фильтр из нержавеющей стали.
• Кувшин с ручкой  800 мл.
• Контейнер для мякоти 800 мл.
• Легко разбирается для мойки. Щетка для чистки есть в комплекте.
• Надежная система безопасности.
• Система анти-скольжения на основании.
• Напряжение 220 В.

Отзыв нашего партнера Татяна Г.

16.06.2015 года мы всей семьёй были на презентации в офисе a-zHOUSE г. Уфы у  Мугтасимовых Василя и Розы. На ней нашему вниманию представили новинку "Шнековую соковыжималку" фирмы Jata.В начале презентации мы сами выбрали, из чего хотим попробовать сок: это были морковь и яблоко. После этого Василь предложил нам пилер с силиконовой ручкой фирмы Nava, чтобы мы сами попробовали почистить морковь для будущего сока. Мы с мужем поочереди попробовали почистить и оценили, как это легко, просто и удобно сделать с помощью пилера, а силиконовая ручка приятна на ощупь и удобна в эксплуатации.

Затем мы  опустили в резервуар соковыжималки морковь и яблоко. Сок из них получился просто изумительным, ничего подобного мы ранее не пробовали! Особенно нас порадовал тот факт, что витамины в нем сохраняются дольше обычного, а именно, до трёх суток при хранении в холодильнике. После яблочно-морковного сока мы попробовали и апельсиново-грейпфрутовый. И здесь я провела эксперимент: измерила, что из одной дольки апельсина выходит 25 граммов сока, дома ручной соковыжималкой такое количество сока получается из половины апельсина.

Хочу добавить, что в то время пока мы пробовали сок, мой сын взял яблоко и попросил разрешения почистить его пилером. И вы знаете, трехлетний ребёнок полностью, пишу без преувеличения, почистил яблоко. Конечно, я контролировала процесс, но все было безопасно. Это меня моментально сподвигло на покупку такого помощника на кухне, как пилер с силиконовой ручкой.

К сожалению данный момент я не сохранила для истории, но фото со своей кухни со своими детьми и кухонными помощниками компании a-zHOUSE обещаю прислать. Мы решили, что следующей нашей покупкой будет шнековая соковыжималка фирмы Jata. Мы все любим разные соки: я - яблочно-морковный, муж - апельсиновый, сын -ягодный микс, дочь - томатный. И всем нашим вкусам может угодить одна соковыжималка, а здоровье для нашей семьи - это главное. Ещё хочу предложить девиз этой соковыжималки: "Меньше фруктов-больше сока''. Спасибо.

Гайнатуллина Татьяна г. Уфа